「医療は食にあり」と言うように、人が生活するうえで
毎日の食事は欠かせません。
食事をもっと楽しく、療養食をもっと美味しく、
毎日健康に安心して召し上がってもらいたい。
ピュアフードは食のプロフェッショナルの集団として品質の
向上を追求し、一人一人の笑顔のために全力を尽くします。
ピュアフードでは、WHOなどにより国際的に推奨されているHACCP(危害分析重要管理点)の理念に基づくセントラルキッチンで、調理された料理は微生物が繁殖しないように迅速に冷却されています。
食事をより楽しんで頂けるように季節を感じられる新鮮な旬の食材を取り入れた献立作りを行っております。365日毎日とる食事だからこそ体と心を癒すものでありたいと考えます。
目を楽しませ、五感をくすぐり、「今日もおいしかったよ!」と残さず召し上がっていただける笑顔のために、手間を惜しまず、あたたかい気持ちを料理に乗せていつでも安心・安全な食事をお届けします。
安心・安全が笑顔となりそれが信頼につながると信じております。
安全な食事をご提供することが食にかかわる私たちの使命です。
厚生労働省の「大量調理施設衛生管理マニュアル」に基づく当社独自の各種マニュアルを活用し、徹底した教育・指導のもと清潔な食事環境をお作りしています。
食中毒や異物混入などの事故を防止し、安全で衛生的な美味しい食事をご提供する為にHACCPの概念にのっとり『徹底した原材料の検品、保存から始まり、お客様の配膳に至るまで』の全ての段階において、安全を追求し、安心して食事を召し上がっていただけるように、徹底した衛生管理方針を設けております。
食材の仕入れ、製造、販売までの段階で必ず守るべき衛生のルールを一人ひとりが十分理解し、実践・行動しております。
1. 清潔(菌をつけない) | 2. 迅速、冷却(菌を増やさない) | 3. 加熱(殺菌) |
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新鮮な材料使用 手や調理器具は清潔に | 調理したものは、すぐに食べる 保存するときは冷蔵庫へ | 中心部まで十分に火をとおす |
1.整理 2.整頓 3.清掃 4.修理・修繕 5.習慣づけ
継続的に実施することにより定着すると清潔な環境を維持する
募集職種 | 管理栄養士 |
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給与 | 250,000円~290,000円 ※皆勤手当込みの給与となります ※試用期間有り 3ヶ月(別条件あり) |
詳細はこちら(外部サイトへ遷移します) |
募集職種 | 栄養士 |
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給与 | 221,000円~290,000円 ※皆勤手当込みの給与となります ※試用期間有り 3ヶ月(別条件あり) |
詳細はこちら(外部サイトへ遷移します) |
募集職種 | 調理師 |
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給与 | 181,000円~296,000円 ※皆勤手当込みの給与となります ※試用期間有り 3ヶ月(別条件あり) |
詳細はこちら(外部サイトへ遷移します) |
最終更新日:2023年04月25日
応募方法 | ◆勤務時間 事業所により多少変更あり 詳しくは求人情報をご覧いただくか、メールもしくはお電話にてお問い合わせください。 まずはお電話かメールにてお問い合わせの上、応募書類の郵送をお願い致します(メールで書類をお送り頂いても構いません)。 住所:〒333-0844 埼玉県川口市上青木6-34-13 電話番号:048-263-1711 応募方法のメールアドレス honbu@pure-food.jp |
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会社名 | 株式会社ピュアフード |
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所在地 | 〒333-0844 埼玉県川口市上青木6-34-13 |
設 立 | 平成15年11月13日 |
代表取締役 | 岩本 哲朗 |
資本金 | 1,000万円 |
事業内容 | 給食配達業(老人施設への配食サービス) デイサービス・ショートステイなどへの食事提供 |
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